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标题: 洋浦千古盐田 [打印本页]

作者: 三亚老三 时间: 2019-10-7 13:37
标题: 洋浦千古盐田
千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村，盐工们根据海南岛高温烈日的特点，改变过去“煮海为盐”的方法，用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤，制成含高盐分的卤水，再将卤水倒在石槽内，经暴晒制作成盐巴。被誉为最早采用日晒的制盐场，至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。目前这最古老的晒盐工艺，已被列入国家级非物质文化遗产名录。
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