后生仔蒸汤到底好在哪里？哪里吃品鉴之后有人说话了

        硕果网企业频道讯（龙头摄影报道）10月24日晚7时，后生仔蒸汤海口万国店继续联合哪里吃网进行第二场蒸汤品鉴活动，近30名海口各界网友莅临参与。后生蒸汤创始人倪启帆就“后生仔品牌密码”主题，为品鉴团进行精彩分享。

        倪启帆表示，后生仔蒸汤今年9月29日正式开业，从一刚开始，就确立自己的品牌定位和文化，而不需要等待三五年之后。后生仔蒸汤的品牌密码，遵循“慢味道”核心品牌文化，形成四个之道：美味之道、健康之道、自然之道、品牌之道。倪启帆说，后生仔不仅是作为一个餐饮企业，而且更是一个健康产业。健康饮食才是最大的健康，否则相反病从口入。后生仔蒸汤除了毫无疑问地美味，更重要的是健康和自然，从食材方面严格把控，选择遵循自然规律的食材，也不允许放其他没有营养的调理，一切贯穿健康和自然之道，确保健康养生原生态。

        关于后生仔蒸汤究竟如何？硕果网小编现场采访三位品鉴嘉宾，倾听他们真实的心声。

       首先采访从事建筑工程行业的张先生。张先生当晚品鉴的是排骨蒸汤，张先生说，后生仔蒸汤慢味道餐厅理念非常好，很值得推广，后生仔蒸汤遵循的健康、自然、绿色无公害理念和模式也都非常好，另外，后生仔店面服务做得不错。张先生对快餐和慢餐做了必要比较。张先生说，快餐吃得倒是快，但服务往往是跟不上的。后生仔蒸汤比快餐高档，服务跟得上，后生仔蒸汤店用心做汤，让普通老百姓可以平价消费，享受到如同大酒店一样的服务，感觉非常好。张先生坦言，唯一美中不足的是，自己所吃的这份排骨蒸汤，有点偏咸，温度有点凉，需要加强，不过张先生也表示，这两个环节也比较容易改进，瑕不遮瑜。

       其次采访来自东北、现就读海南医学院大二年级、青春活力的女大学生小韦同学。小韦说，自己品鉴的是后生仔鼎宴蒸汤（内含海参、鲍鱼、土鸡食材），感觉到汤特别鲜美，海参特别嫩，鸡肉也入口即化。后生仔服务很好，服务生特别亲切。小韦说，如果是在内陆开店，后生仔蒸汤一定可以卖得更好。或许是学医的特点缘故，小韦从营养学角度认为，后生仔蒸汤，至少含有铁、钙、锌、氨基酸、酶等30多种微量元素，喝汤有利于人体对微量元素的吸收，进而强身健体。小韦认为，年轻人比较适合喝汤。如一些年轻人患有胃溃疡，现在变成了多发病、常见病，关键原因在于年轻人饮食不规律、饮食不健康，身体变成了酸性，喝汤有利于缓解酸性，让身体更健康。小编问及小韦是否还会再来后生仔？小韦高兴地说：肯定会再来，必须的。

蒸汤品鉴结束之后，品鉴团依据“国际惯例”，愉快地与后生仔蒸汤创始人倪启帆先生合影留念，之后依依不舍各自散去。