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博鳌国厨小吃街接待处试业 博鳌开启“国厨小吃”新纪元

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龙头 管理员  •  2015-2-17 11:28

摘要: 硕果网博鳌2月17日讯(龙头图文报道)羊年春节来临之际,2015年2月17日上午,博鳌国厨小吃街喷泉广场接待处试营业。在亚洲各国旗帜于喷泉辉映下,博鳌国厨团队,以“亲民风格、平民路线、平价消费”为宗旨,以6款国 ...

    硕果网博鳌2月17日讯(龙头图文报道)羊年春节来临之际,2015年2月17日上午,博鳌国厨小吃街喷泉广场接待处试营业。在亚洲各国旗帜于喷泉辉映下,博鳌国厨团队,以“亲民风格、平民路线、平价消费”为宗旨,以6款国厨特色小吃一律每款30元价格喜迎天下宾朋,引领社会各界高度瞩目。

2015年2月17日上午,博鳌国厨小吃街喷泉广场接待处试营业(龙头摄)


博鳌国厨小吃6.0系统面市,引领社会各界瞩目


博鳌亚洲论坛大酒店总厨张连顺国厨团队

海南中远博鳌有限公司销售总部副总经理伍运武前来指导和落实具体工作(龙头摄)

博鳌国厨小吃街接待处试业  博鳌开启“国厨小吃”新纪元

    当天上午,硕果网应邀莅临现场,在博鳌亚洲论坛主会场前的喷泉广场处,一个约20多平方的白色伞状帐篷搭起,“博鳌国厨小吃街喷泉广场接待处”大红喷绘招牌赫然醒目。帐篷内,推出备用6款国厨特色小吃,在喷泉广场入口处另立起一个四米宽、一米高的广告招牌,宣告“博鳌国厨小吃,喜迎天下宾朋”。


博鳌亚洲论坛大酒店厨师长张连顺与广告牌上自己的国厨团队合影(龙头摄)

    缘何设立国厨小吃项目?海南中远博鳌有限公司销售总部刘青山总经理,日前对硕果网表示,博鳌小镇日均一万名游客,其中莅临观光博鳌亚洲论坛永久会址包括东屿岛景区日均至少四千名游客。其中,不少游客跟团而来,来去匆忙,他们至少有品小吃和喝果汁的需求,我们应该充分满足游客的需求。我们的特色小吃一款30元,运作得当相当于“再造一个景区”,一定要看到这个增长点。


    试业现场,海南中远博鳌有限公司销售总部副总经理伍运武、博鳌亚洲论坛大酒店厨师长张连顺前来指导和落实具体工作。博鳌亚洲论坛大酒店派出十名左右的餐厅服务员热情为广大游客服务。硕果网小编在现场看到,不少游客好奇纷纷前来问询和购买,气氛逐渐浓烈,大家对博鳌亚洲论坛大酒店推出的亲民、平民小吃产品,倍感“真接地气”,充分肯定和欢迎。


博鳌亚洲论坛大酒店厨师长张连顺在试业现场指导具体工作(龙头摄)

    据悉,博鳌国厨小吃街喷泉广场接待处试营业,并非临时应景之举,春节过后,依然继续存在为广大游客提供更多优质小吃产品和服务。

两位身穿海南黎族服装的餐厅服务员(龙头摄)

博鳌国厨小吃街喷泉广场接待处试业现场

接待处前,游人如织,不断涌现(龙头摄)

博鳌国厨小吃街喷泉广场接待处试业现场


厨箱内的部分国厨小吃,静待游客品鉴(龙头摄)


不少游客前来问询购买(龙头摄)


款款30元,博鳌开启“平民路线”

博鳌年轻帅哥小伙为游客们服务(龙头摄)

博鳌国厨小吃6.0系统  开启羊年新春66大顺

据悉,博鳌国厨小吃街,始发于2015羊年二月新春,鳌头之端,博鳌亚洲论坛永久会址内,初设接待处,笑迎天下客。
    博鳌国厨小吃街,由博鳌亚洲论坛大酒店国厨张连顺厨师长团队领衔料理,以实力和巧手在博鳌国宴级厨房,烹饪开创一流平民化博鳌国厨小吃系列。
    首期以国厨芝士焗番薯、清香椰奶鸡屎藤解暑绿茶饼、补脑杏仁饼干、神果布朗尼、回香菠萝包6款特色小吃产品,形成博鳌国厨小吃6.0系统面市。
    博鳌国厨小吃秉持“亲民风格、平民路线、平价消费”宗旨,以每款小吃居于30元人民币的极惠平价,诚挚回馈国内外游客及宾朋。成为老少皆宜的国厨级品鉴珍品、旅途伴侣和返乡惠赠亲朋的随手礼珍品。
    国厨团队掌勺,一流小吃佳品。博鳌之旅,您不可或缺的拥有!

博鳌亚洲论坛大酒店国厨张连顺厨师长团队领衔料理

    自2002年博鳌亚洲论坛年会伊始迄今,十几年风雨兼程,博鳌亚洲论坛大酒店作为博鳌亚洲论坛永久会址服务单位,已接待亚洲各国无数政要、前政要,天下名流巨贾,可谓海纳百川、精英荟萃。

 而今,博鳌国厨小吃6.0系列,面向普罗大众、天下宾朋,并且继续迭代更新,十足引爆2015乃至未来最亮点。


   第1款:国厨芝士焗番薯

    精选海南澄迈县桥头番薯精品,洗涤之后烤熟,再切开、掏空,加入椰汁、奶酪、牛油、奶粉搅拌,形成泥状,添加少许蛋黄蒸烤保持原有番薯形状,浑身散发芬芳番薯味,精巧调羹入口,顿感滋润、润滑,口感极好。亚洲名流巨贾曾有品鉴,大拇指连翘,倍赞国厨芝士焗番薯十足有料。
     有道是:一个番薯在手,“芝士焗”入口,遥望博鳌,谁主沉浮?



·博鳌国厨小吃6.0系列之【国厨
芝士焗番薯】·

   第2款:清香椰奶鸡屎藤

    鸡屎藤是一种蔓藤类植物,虽名称貌似不雅,但其实具有一股沁人肺腑的清香。鸡屎藤尤以海南琼海本地出品最为著名。清香椰奶鸡屎藤,以鸡屎藤为主料,添加新鲜的椰汁热水,并辅以椰丝葡萄、草莓、哈密瓜、火龙果等特色食品,添加少许黑砂糖,入口品之,清香可口,暖胃饱足,具有清热、解毒、去湿、补血之养生功效。

    有道是:一碗清香椰奶鸡屎藤下肚,三江入海十足神仙,试问天下客谁有我悠哉?

·博鳌国厨小吃6.0系列之【清香椰奶鸡屎藤】·


   第3款:解暑绿茶饼

    精选海南澄迈桥头番薯形成“地瓜馅”,内嵌于中,海南白沙绿茶打粉形成饼面,饼边外涂白芝麻绿茶,降压降脂解暑去火;番薯抗癌。入口品鉴,解暑绿茶饼内软外韧、润滑可口,均为海南博鳌特色养生小吃。

·博鳌国厨小吃6.0系列之【解暑绿茶饼】·

   第4款:补脑杏仁饼干

杏仁30%+黄油30%+面粉25%+鸡蛋5%,烘焙形成补脑杏仁饼干,饼面颜色如黄金一般黄橙橙,入口时口感相当润滑清香,杏仁饼干有补脑、补钙之功效,在旅途“急行军”时,随手一购,车上结伴品鉴、其乐也融融。

·博鳌国厨小吃6.0系列之【补脑杏仁饼干】·

   第5款:神果布朗尼

巧合力42%+核桃15%+少许面粉和糖,白色核桃酿品犹如神果一排端于巧合力之上,视觉灿烂,品之有巧克力口感,成为众多青年男女喜爱之品。

·博鳌国厨小吃6.0系列之【神果布朗尼】·

   第6款:回香菠萝包

    回香菠萝包,状如鳌腹,椭圆有型,入口特别、分外,有一股回香缭绕于口齿之间,有别于一般普通菠萝包。

    在海南美丽旅途中,购上一袋回香菠萝包,配以牛奶佐料,可快速形成开胃小品,让回香一路与您相伴。

·博鳌国厨小吃6.0系列之【回香菠萝包】·

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