硕果网企业频道讯(本网编辑 龙头)9月13日下午,后生仔蒸汤创始人倪启帆先生,带领后生仔蒸汤海口万国店厨师长黄志彬等厨师班子近10人,赶赴海南省白沙黎族自治县细水乡寻找山泉水,以作为后生仔蒸汤候选水系之一。 据了解,白沙细水乡位于白沙县城东部,距县城15公里。其境东与琼中县黎母山林场接壤,北与儋州市番加乡毗邻,南与元门乡交界,西连县城牙叉镇。全乡地势四周高中间底,境内最高峰头尖岭海拔1335米,状似盆地,南湾河、南春河为乡境两大水系,均由南向北贯穿境内流入松涛水库,细水乡因境内河流多、水流细小而得名。 当天下午,后生仔蒸汤一班人,在掌门人倪启帆的带领下,行走在白沙细水乡绿树青山的山脉之中,后生仔蒸汤厨师班,拿出洁白干净的胶桶,每人手提装满两桶,至少装满10桶山泉水之后依依不舍离去。 当天下午, 白沙细水的山泉水立即运送至儋州名堂食品有限公司检验室进行检测,待检测结果出来之后,最终决定是否采用白沙细水用于后生仔蒸汤的山泉水源之一。后生仔蒸汤掌门人倪启帆告诉硕果网企业频道,在白沙寻找山泉水,这仅仅是一个开始,并非结束。只要有山泉水的地方,就有可能有后生仔人的脚步。不限海南,面向全国。欢迎大家积极推荐山泉水源,后生仔一定努力挖掘,用优质山泉水,为食客做好上等蒸汤。 目前,在尚未确定采用白沙细水作为山泉水蒸汤之际,后生仔蒸汤将暂时采用健康合格的农夫山泉、椰树矿泉作为蒸汤用水,确保后生仔蒸汤符合健康好汤标准,确保食客饮食安全和健康。 |